Camélia Sinensis- Théier

Ce petit arbre emblématique de 2m50 de hauteur par 1m d’envergure, proche parent des camélias horticoles, est à l’origine de tous les thés du monde. Il montre un port buissonnant et porte des feuilles minces, dentelées, d’un vert foncé luisant, qui persistent toute l’année. Ses fleurs, simples et modestes, blanches autour d’un coeur d’étamines jaunes, s’épanouissent deux fois par an, en octobre et en juin. D’une extraordinaire longévité, c’est un arbuste de terre de bruyère. Sa rusticité est de -12°