Coriandre

Persil Arabe

Petite plante de 40 à 60 cm. A installer au soleil dans un sol bien drainé. Sa rusticité est de -8 à – 9°. Son utilisation est multiple

• Aromatique : On utilise les feuilles ou les graines séchées pour parfumées tous vos plats. Très utilisée dans la cuisine Oriental, Asiatique et Indienne
• Médicinale : En infusion pour ses vertus digestives